Biologische Schapenmelkerij De Schaapsweide

Biologische Schapenmelkerij De Schaapsweide is een kleinschalige biologische boerderij in Drempt, waar oud-Hollandse rundvleespakketten worden geproduceerd. De boerderij heeft een rijke geschiedenis en is vernoemd naar de Schaapsheuvel, een zandrug in het landschap die al op oude kaarten van voor 1800 wordt genoemd. De boerderij houdt zich bezig met het fokken van zeldzame rassen zoals de Blaarkoppen en Lakenvelders, die bekend zijn om hun rustige karakter en zijn zelfredzaamheid. De koeien worden op natuurlijke wijze gehouden en eten gras en hooi het hele jaar door. De boerderij is op biologische wijze beheerd en heeft een Bio Certificaat.