Black Angus Vervoorn

Black Angus Vervoorn in Hellouw wordt gerund door Gerrit en Anneke Vervoorn. De familie fokt sinds 2008 raszuivere Aberdeen Angus runderen. De eerste dieren kwamen uit Engeland van de Penguin kudde en vormen de basis voor hun huidige kudde. Alle koeien en dekstieren zijn volledig stamboek en zorgvuldig geselecteerd om het ras puur te houden en de kwaliteit te waarborgen.

De dieren lopen een groot deel van het jaar buiten op graslanden en uiterwaarden. In de winter staan de koeien binnen zodat de geboorte van de kalveren goed in de gaten gehouden kan worden. De kalveren blijven zeven maanden bij de moeder zodat ze een goede start maken.

Het vlees staat bekend om de uitzonderlijke kwaliteit. Het wordt drie weken gerijpt en is hormoon en antibioticavrij. Black Angus Vervoorn verkoopt vlees aan particulieren en bedrijven en biedt vleespakketten en losse producten aan via de boerderijwinkel.

Wie lokaal wil kopen en precies wil weten waar het vlees vandaan komt, vindt bij Black Angus Vervoorn een transparante boerderij met een duidelijke focus op raszuiverheid, dierenwelzijn en kwaliteit.