Boerderij De Plak

Boerderij De Plak is een kleine boerderij in Ooij, nabij Nijmegen, waar al vijf generaties lang geboerd wordt door de familie Willemsen. Op de boerderij wonen ongeveer 75 melkkoeien, die worden gebruikt om verse melk en Plakse kaas te produceren. De boerderij heeft een automaat waarin verschillende lokale producten worden verkocht, waaronder eigen melk en kaas. De familie Willemsen heeft een sterke focus op liefde en aandacht voor dieren en de natuur, en zijn producten zijn 100% lokaal en van buurboeren.