Zuivelboerderij De Brummenaer

Zuivelboerderij De Brummenaer in Brummen is een moderne melkveehouderij waar liefde voor dieren, natuur en zuivel samenkomen. Op de boerderij van familie Bouwmeester draait alles om eerlijke producten, korte ketens en het verhaal achter voedsel. Hier proef je letterlijk waar melk vandaan komt.

Op de boerderij worden de koeien met veel aandacht verzorgd en verwerkt de familie een deel van de verse melk tot heerlijke zuivelproducten van eigen erf. In de boerderijwinkel kun je terecht voor onder andere verse melk, yoghurt, vla en andere streekproducten uit de regio. Alles wordt met zorg gemaakt en rechtstreeks verkocht aan de consument.

De Brummenaer is aangesloten bij IJsselmarke, een regionaal voedselnetwerk waarin boeren samenwerken aan lokaal en eerlijk geproduceerd voedsel. Hierdoor vind je in de winkel niet alleen producten van eigen boerderij, maar ook diverse producten van andere lokale producenten uit de IJsselvallei.

Een bezoek aan De Brummenaer is niet alleen lekker, maar ook leerzaam. Je krijgt een goed beeld van het moderne boerenleven en hoe zuivel van gras tot glas wordt geproduceerd. De combinatie van boerderij, winkel en streekproducten maakt deze plek populair bij liefhebbers van lokaal eten en gezinnen die bewust willen kopen bij de boer.

De boerderij ligt in het groene buitengebied van Brummen, midden in een mooie omgeving waar natuur en landbouw samenkomen. Hierdoor is een bezoek aan De Brummenaer goed te combineren met een wandeling of fietstocht door de regio.